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MIKS_Online_Frühjahr2019

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Menschen, Info, Kultur und Pferdesport, das MIKS-Magazin ist ein Potpourri für Best Ager, Pferdefans und Kulturliebhaber. Hier gibt es Reisetipps, Gewinnspiele und Buchempfehlungen genauso wie Experteninterviews mit Medizinern.

2 Rezept Selbstgemachte

2 Rezept Selbstgemachte Müsliriegel Selbstgemachte Müsliriegel – Superfood ohne Zucker Lieblingszutat: Mandeln als Nervennahrung Das braucht man: 150 gr Haferflocken 1 Apfel (püriert) 3 Datteln (klein geschnitten) 2 EL Mandeln 1 EL Kürbiskerne 1 EL Haselnüsse 4 EL Mandelmus 5 EL Ahornsirup Zimt und Kardamom So wird‘s gemacht: Mandelmus und Ahornsirup vermischen und langsam erhitzen. Mandeln, Nüsse und Kerne grob hacken. Apfelmus, Datteln, Haferflocken mit Zimt und Kardamom verrühren. Alles zusammen zu einem Teig vermischen. Gleichmäßig auf einem Backblech verteilen (Backpapier nicht vergessen!) Backofen auf 160 Grad vorheizen, ca. 15 bis 20 Minuten backen und warm in Stücke schneiden. Sehr gut auskühlen lassen. Die Riegel halten sich mehrer Tage. Das Angebot in Supermärkten an Müsliriegeln wächst stetig. Der Snack zwischendurch gibt Energie und macht satt. Industriell hergestellt ist er leider oft eine Zuckerfalle - und eine Kalorienbombe. Das bleibt er zwar auch in der #doityourself Variante, aber er belastet nicht mit unnötigen Zutaten wie Zuckerersatz oder Konservierungsstoffen. Natürlich kann unser Rezept beliebig variiert werden. Wie wäre es mit Paranüssen und Cranberries? MIKS Magazin EN Frühjahr 2019

Informationen 3 Editorial Liebe MIKS-Leserschaft, mit unserer Frühling/Sommer-Ausgabe läuten wir die Urlaubszeit ein und zeigen anhand des Naturhotel Edelweiß, wie sich 4-Sterne-Luxus und Nachhaltigkeit ergänzen können. Auf ein eher düsteres Thema lässt der Titel von Oliver Müllers Sachbuch schließen: Altern. Sterben. Tod. Doch es gibt auch hoffnungsvolle Passagen inmitten aller wissenschaftlichen Analysen der menschlichen Vergänglichkeit. Im Pferdesport werfen die großen Ereignisse des Jahres gerade ihre Schatten voraus. Wir verlosen 1 x 2 Eintrittskarten für die Deutschen Meisterschaften im Dressur- und Springreiten im sauerländischen Balve. Wer einen Tipp abgibt hat gute Chancen am 15. Juni live dabei zu sein. Viel Spaß wünscht das Team vom MIKS! Ihre Tanja Rösler (Hrsg.) Hoffnung gibt es auch für viele Angstpatienten. Bilaterale Beats sollen ein sanftes Resetten der körperlichen Festplatte ermöglichen und verzeichnen große Erfolge bei Suchtbekämpfungen. Und da wir gerade bei Patienten sind: Warum sich der überschaubare finanzielle Mehraufwand für eine Laserbehandlung beim Zahnarzt lohnt, erklärt Dr. Marco Vukovic vom Praxisteam Hasslinghausen. MIKS Magazin Online Titelfoto: Wagrain ©kontext-trr Herausgeber und Redaktion: Kontext – Tanja Rösler-Reintjes, Mönninghof 4b, 58256 Ennepetal, Tel. 0151 54758638, E-Mail: miks-magazin@gmx.de Art Direction/Layout: DreaDesign – Andrea Höhne-Koehn, Krünerstr. 19, 58456 Witten, Tel. 0160 91854406, E-Mail: dreadesign@gmx.de Redaktion: Tanja Rösler (v.i.S.d.P.) Freie Mitarbeit: Fabian Reintjes, Mia Rösler Copyright 2014 by Tanja Rösler Nachdruck und Vervielfältigung gleich welcher Art sind auch auszugsweise nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers gestattet. Inhalte ohne Recht auf Vollständigkeit. Keine Gewährleistung, keine Garantie. Beiträge und Fotos (soweit nicht namentlich anders gekennzeichnet) sind urheberrechtlich geschützt und Eigentum von Kontext – Tanja Rösler-Reintjes. Frühjahr 2019 MIKS Magazin EN

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